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威海市冷凍水產品銷售市場:鮮海蜇相繼退市 大牙鲆魚高漲顯著

放大字體  縮小字體 樂農網  發布日期:2019-07-10  瀏覽次數:46
樂農網俗話說“靠山吃山,靠海吃海”,生活在海邊的威海人,對于海鮮總是有一番別樣的情感。爬蝦、梭子蟹、鲅魚、扇貝等等,每一種海鮮,都是這片大海給予我們的饋贈。眼下,一年中最炙熱的日子里,啤酒和海鮮怎能錯過?而隨著旅游旺季的到來,威海水產品批發市場的交易也是趨于活躍,市場主要品種價格有升有降。

俗話說“靠山吃山,靠海吃海”,生活在海邊的威海人,對于海鮮總是有一番別樣的情感。爬蝦、梭子蟹、鲅魚、扇貝等等,每一種海鮮,都是這片大海給予我們的饋贈。眼下,一年中最炙熱的日子里,啤酒和海鮮怎能錯過?而隨著旺季的到來,威海水產品批發市場的交易也是趨于活躍,市場主要品種價格有升有降。

蝦類市場:目前市場30個頭的南美白對蝦每公斤價格在46-50元;而本地活爬蝦的價格繼續低位徘徊,市場活爬蝦每公斤價格在70元左右。從目前北方對蝦市場來說,整體呈現一個穩中偏弱的行情。據了解,近幾年全國對蝦養殖面積不斷增大,市場供應量加大。而影響近期市場的主要原因還是天氣。受前期天氣的影響,目前上市對蝦規格普遍偏小,高溫多雨天氣也導致各產區對蝦發病率比較高,市場銷量減少導致病蝦難以消化;而不少地區去年在冷庫里收購的的成品蝦還沒完全銷售出去;導致蝦類價格總體是呈現一個下行的趨勢。

鮮魚市場:近期鮮魚市場主要以銷售冷凍魚以及各種養殖魚為主,鮮魚方面只有大鲅魚、大牙鲆魚等為數不多的新鮮海捕魚在銷售,而且,新鮮大鲅魚和大牙鲆魚價格上漲的也是比較明顯。目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在40-46元,比前期上漲7.5%;新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格上漲至80元左右,比前期上漲達20%以上。。

近期威海鮮海蜇也是陸續上市,從近期市場海蜇的捕撈情況來看,新鮮海蜇的上市量并不大,目前市場新鮮海蜇每公斤價格在10元左右。

大部分海產品的價格較去年同期相比,整體呈現一個平穩的態勢,部分品種的價格有升有降。(出處:威海水產品市場 作者:于丹丹)

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